#paysannerie

Le vrai cout de la #viande pas chère : pauvre #cochon, riche affaire

Depuis une dizaine d’années, les producteurs de porcs d’outre-Rhin jouissent de subventions massives accordées par Berlin pour accélérer l’industrialisation des exploitations. Aujourd’hui, le pays est devenu autosuffisant et inonde l’Europe à prix cassé. Le marché est dominé par une poignée d’entreprises qui pratiquent l’économie d’échelle grâce à l’automatisation, et entassent des dizaines de milliers de bêtes gavées d’antibiotiques dans des hangars sur caillebotis, coupés de la lumière du jour. Si cette viande est si bon marché, c’est aussi en raison du droit du travail allemand, qui permet aux grands abattoirs d’employer des ouvriers détachés venus d’Europe de l’Est et payés au rabais

▻https://www.youtube.com/watch?v=L6MrcGNTJak

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*La Coordination Latino-Américaine des Organisations de la Paysannerie fête ses 25 ans*

C’est sous le slogan « Uni.e.s pour la Défense de la Vie, de la Terre, du Travail et de la Production », en février 1994 à Lima (Pérou), que se constitue la Coordination Latino-Américaine des Organisations de la Paysannerie (CLOC) avec la participation de 84 organisations provenant de 19 pays d’Amérique Latine et des Caraïbes. Ceci suite à un processus de convergence de plusieurs années qui s’est tissé dans le cadre de la Campagne Continentale 500 Ans de Résistance Indigène, Noire et Populaire.

▻https://entreleslignesentrelesmots.blog/2019/06/26/la-coordination-latino-americaine-des-organisations-de-
#paysannerie #international

*Les luttes des femmes en Amérique Latine pour un féminisme populaire paysan*

L’évolution de la participation politique des femmes rurales à la vie politique en Amérique latine est intimement liée à la rébellion exprimée par le soulèvement populaire des peuples indigènes et paysans et à l’unité de lutte qui s’est construite pour affronter les tentatives de célébration [en 1992] de 500 ans, sous les colonisateurs et leurs gouvernements alliés ou soumis, depuis la « découverte » et le viol et pillage de notre Amérique.

▻https://entreleslignesentrelesmots.blog/2019/06/25/les-luttes-des-femmes-en-amerique-latine-pour-un-femini

#international #féminisme #paysannerie

*Le Conseil des droits de l’homme de l’ONU adopte une résolution en faveur de la Déclaration des droits des paysans à Genève*

(Genève, 28 septembre 2018) Après dix-sept ans de négociations, longues et ardues, les paysans et autres personnes travaillant dans les zones rurales ne sont plus qu’à un pas de la Déclaration des Nations Unies qui permettrait de défendre et protéger leurs droits sur la terre, les semences, la biodiversité, les marchés locaux et bien plus encore.

▻https://entreleslignesentrelesmots.blog/2018/10/09/le-conseil-des-droits-de-lhomme-de-lonu-adopte-une-reso

#international #paysannerie

Le film « Bécassine » ravive de mauvais souvenirs en Bretagne | Slate.fr
▻http://www.slate.fr/story/162324/bretagne-film-becassine-boycott

On est donc très loin du commentaire social que les membres de Dispac’h aimeraient voir. Pour eux, ce n’est qu’à cette condition que le personnage offensant de Bécassine devrait être utilisé, comme ils l’expliquent dans leur communiqué : « Opprimées parce que femmes, stigmatisées parce que Bretonnes, exploitées parce que prolétaires, voilà la seule réalité qui s’applique à Bécassine. Si vous voulez montrer Bécassine à l’écran laissez-la parler, montrez ses souffrances et ses révoltes ». Podalydès rétorque : « Mais Bécassine, ce n’est pas la Marianne de la Bretagne ! ». Défendant logiquement son film, le réalisateur estime que le boycott dessert sa propre cause. « Il n’y a rien contre la Bretagne dans le film, insiste-t-il. Ce qui est dommage avec ces réactions un peu braquées, c’est que ça réveille des vieux trucs pas terribles. Comme quelqu’un qui m’a dit : “Ils sont cons ces Bretons”. Je trouve que ce n’est pas un service rendu à la Bretagne. »

Néanmoins, le réalisateur reconnaît dans l’affaire un point positif : l’appel au boycott a permis de faire parler de l’histoire des migrant E s breton NE s. Soit déjà une petite victoire pour Dispac’h. « En Bretagne, comme en Corse ou au Pays Basque, on ne nous apprend pas l’histoire de nos territoires, conclut Ewan Thébaud. On apprend seulement l’histoire de France. Ainsi, beaucoup de Bretons ne connaissent pas l’histoire de cette migration. C’est aussi l’occasion pour nous d’en faire parler. »

#sexisme #classissme #parisianisme #paysannerie #cinema

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«La #ferme_collective de l’Oseraie cherche des forces vives»
▻https://a-louest.info/La-ferme-collective-de-l-Oseraie-cherche-des-forces-vives-301

Depuis 2011, nous sommes installé-e-s à la ferme de l’#Oseraie, à une vingtaine de kilomètres de Rouen, en maraîchage, arboriculture, pain au levain et micro-brasserie... et diverses activités. Vous voyez les petits détours de la Seine entre Rouen et Le Havre ? Eh bien on est dans l’un de ses méandres.

Inscrire notre lieu d’activité dans le monde qui nous entoure et dans ses problématiques a depuis le début fait partie de nos préoccupations. Ceux qui font vivre la ferme de l’Oseraie ne viennent pas du milieu agricole. Nous avons pour la plupart quitté un certain type de vie et de milieu qui ne nous convenait plus. La ferme est pour nous le point de départ de nos expérimentations, qu’elles soient du domaine technique ou de la pensée.

Il nous tient à cœur de faire vivre une #paysannerie différente, où l’on a une prise sur ce que l’on fait, les décisions que l’on prend. Où l’on est maître de son temps et de son économie, dépendant le moins possible des emprunts.

▻http://lejardindes400gout.wixsite.com/ferme-de-l-oseraie

▻https://seenthis.net/messages/667988 via intempestive

#Mouton_2.0 - La puce à l’oreille
▻https://www.youtube.com/watch?v=al74-lfTS0A

Site du film :

La #modernisation de l’#agriculture d’après guerre portée au nom de la science et du progrès ne s’est pas imposée sans résistances. L’#élevage ovin, jusque là épargné commence à ressentir les premiers soubresauts d’une volonté d’#industrialisation.

Depuis peu une nouvelle obligation oblige les éleveurs ovins à puçer électroniquement leurs bêtes. Ils doivent désormais mettre une #puce_RFID, véritable petit mouchard électronique, pour identifier leurs animaux à la place de l’habituel boucle d’oreille ou du tatouage. Derrière la puce RFID, ses ordinateurs et ses machines il y a tout un monde qui se meurt, celui de la #paysannerie.

Dans le monde machine, l’animal n’est plus qu’une usine à viande et l’éleveur un simple exécutant au service de l’industrie. Pourtant certains d’entre eux s’opposent à tout cela …

http://synaps-audiovisuel.fr/mouton/wp-content/uploads/2012/02/mouton-elec.jpg
https://www.dahu.bio/images/images/films-a-voir/mouton/mouton-2.0.jpg
▻http://mouton-lefilm.fr
#technologie #identification #surveillance
cc @odilon

▻https://seenthis.net/messages/626195 via CDB_77

Déployer largement des alternatives et viser la sortie des pesticides

▻https://entreleslignesentrelesmots.wordpress.com/2017/08/31/deployer-largement-des-alternatives-et-viser-l

#pesticides #paysannerie

Comprendre le féminisme dans les luttes paysannes

« Une dimension importante de ce que signifie être une femme au sein de la Via Campesina consiste à nous reconnaître entre nous, reconnaître nos luttes communes et leurs spécificités » a affirmé l’une des oratrices à l’ouverture de la Vème assemblée des femmes, qui a pris place les 17 et 18 juillet au Pays Basque. Les paysannes ont parlé des différents aspects de leur identité. Le soin qu’elles apportent à la terre, aux semences et aux écosystèmes, leur combat contre le patriarcat, le sexisme inhérent au système capitaliste et la violence en font partie. Elles ont profité de l’assemblée des femmes pour construire une vision collective féministe de la lutte pour la souveraineté alimentaire.

▻https://entreleslignesentrelesmots.wordpress.com/2017/08/22/comprendre-le-feminisme-dans-les-luttes-paysan

#féminisme #paysannerie

#Lénine : 1893-1914. Construire le parti – chapitre 11
▻http://www.contretemps.eu/cliff-lenine-paysans

A l’occasion du centenaire de la #révolution_russe, nous publions en feuilleton – tout au long de l’année – la biographie politique que le théoricien et militant marxiste Tony Cliff […]

#Diaporama #Histoire #Stratégie #bolchévisme #léninisme #menchevisme #paysannerie #prolétariat #réforme_agraire #révoltes_paysannes #Russie

First map of smallholder farms in the developing world: They produce more than half the planet’s food calories | ILRI Clippings
▻https://clippings.ilri.org/2016/12/13/first-map-of-smallholder-farms-in-the-developing-world-they-produce-
https://ilriclippings.files.wordpress.com/2016/12/16univofminnesota_mapofmeanagriculturalarea1.jpg?w=1200

‘Researchers at the University of Minnesota Institute on the Environment (IonE), United States, have used household census data to map smallholder farms in developing countries.

‘Despite the fact that smallholder and family farms are crucial to feeding the planet, little is known regarding the location and size of smallholder farms. This study attempts to fill this knowledge gap.

‘The study was published in the journal Environmental Research Letters.

Read the whole article at the University of Minnesota Institute on the Environment: Researchers produce first-ever map of farming households across world, 29 Nov 2016.

#cartographie #agriculture #paysannerie

▻https://seenthis.net/messages/556543 via odilon

En Chine, les fermes sont déjà passées aux 10 000 vaches RTBF - AFP ce 26 Décembre 2016
▻http://www.rtbf.be/info/economie/detail_en-chine-les-fermes-sont-deja-passees-aux-10-000-vaches?id=9489609

La consommation de lait explose en Chine. A quel prix ? Des fermes géantes comptant parfois 10 000 vaches y produisent des monticules de fumier noir pestilentiel et des effluents verdâtres qui s’infiltrent dans les sols.

L’industrie laitière, soutenue par le gouvernement, représente un chiffre d’affaires de 38 milliards d’euros en Chine. Elle illustre l’attrait croissant des 1,4 milliard de Chinois pour le lait, malgré une intolérance de nombre d’entre eux, plus ou moins forte, au lactose.
Pour répondre à cette demande, la production, naguère assurée par de petites exploitations, est confiée de façon croissante à des « méga-fermes ». Mais celles-ci génèrent en parallèle d’immenses quantités de déchets.

« En été, l’odeur du fumier est très forte » , explique Ren Xiangjun, un paysan du district de Gannan.

Du doigt, il pointe la ferme géante du groupe agroalimentaire chinois Feihe International, de laquelle s’échappe un flux d’eau verte. Des seringues et des emballages de médicaments vétérinaires usagés jonchent le sol à proximité : « Après les injections, ils jettent tous ces déchets ici. Mes terres sont directement affectées ».
http://ds1.static.rtbf.be/article/image/1248x702/f/4/b/fab67338e6a493b6fc3f32774f5a00833462300e.jpg
Lors de son ouverture en 2012 dans les vertes prairies de la province du Heilongjiang (nord-est), non loin de la Russie, la ferme Feihe s’enorgueillissait d’élever 10 000 vaches.

« Le fumier est aussi haut qu’une montagne. Pour nous, cela n’apporte rien de bon. Juste de la pollution et du bruit », peste Mme Ren, habitante du village voisin de Daxing.

L’industrie laitière a bondi de plus de 12% par an depuis 2000 en Chine. Un boom alimenté par l’attrait de la classe moyenne grandissante pour le lait, perçu depuis peu comme un aliment sain en Chine après une absence millénaire dans la culture et l’alimentation de ce pays.

’L’odeur est insoutenable’
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La suite : ▻http://www.rtbf.be/info/economie/detail_en-chine-les-fermes-sont-deja-passees-aux-10-000-vaches?id=9489609
#agriculture #élevage #alimentation #mille_vaches #Chine #Délire #folie #vaches #animaux #paysannerie #environnement #lait #beurk #puanteur

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